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 Il Ricettario di vinocibo.it a cura di Claudio Pucci (Chef c/o Hotel La Perla del Golfo- Procchio -  Isola D'Elba)

Presentazione
power point

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Quizz di enologia
e viticoltura

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Come calcolare
le calorie nel vino

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Che cos'é il vino?
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Enogastronomia
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In questo sito troverete un profondo excursus sull'enologia nazionale e internazionale, accompagnato da notizie sui distillati più noti e un ampio capitolo dedicato alle birre, nostrane ed estere, più famose. Inoltre, una grande attenzione viene prestata alla tradizione culinaria italiana, con particolare riferimento alla cultura abruzzese.